La Navidad es una época llena de alegría, reencuentros y momentos especiales en familia o amigos. Aunque muchos esperamos con ilusión estas fechas para volver a ver a nuestros seres queridos, también es cierto que suelen venir acompañadas de cierto estrés: las compras de última hora, la planificación del menú o los preparativos del hogar para recibir a los invitados.

Por eso, hemos reunido una serie de consejos útiles, tanto si te toca ser anfitrión como si asistes como invitado, para ayudarte a proyectar la mejor imagen posible y disfrutar plenamente de estas fechas.

Si te ha tocado ser anfitrión/a

Recuerda que el ambiente es tan importante como la comida. La mesa, donde suele transcurrir gran parte de la celebración, se convierte en un elemento clave. Por eso es fundamental planificar cómo lucirá: si con un estilo elegante o más cálido. Ten en cuenta que los colores tradicionales de la Navidad son el dorado, el rojo y el verde.

Si optas por una propuesta elegante, inclínate por una estética clásica con tonalidades neutras y toques dorados. Elige una vajilla blanca, cubiertos dorados y un mantel gris para resaltar cada elemento. Completa el conjunto con un centro de mesa compuesto por velas doradas y piñas y conseguirás un ambiente sofisticado y acogedor.

Por otro lado, si eres de los que prefieren añadir más color a la vida, puedes apostar por una decoración cálida donde el rojo sea el absoluto protagonista. Al combinarlo con el blanco y el verde lograrás una estética plenamente navideña. Para completar el ambiente, incorpora detalles en madera, que aportarán calidez y reforzarán el encanto tradicional de la Navidad.

Ahora bien, decidir el menú navideño suele ser una de las tareas más difíciles. Si aún no tienes claro qué servir —entre entrantes, primer plato, segundo plato y postre— aquí encontrarás algunas ideas que harán tu Navidad mucho más fácil. Y lo mejor de todo es que son propuestas sencillas de preparar.  

Si eres amante de la carne y los embutidos, estas dos opciones te van a encantar. La primera es el clásico jamón ibérico con queso curado, un básico que siempre triunfa. La segunda propuesta son unos hojaldres rellenos de pollo, queso fresco y aceitunas, una alternativa innovadora y diferente para servir como entrante.

Si prefieres el pescado, las tartaletas de atún son un canapé facilísimo de preparar que suele gustar a todo el mundo. También puedes optar por unos rollitos de ahumados, una opción moderna al estilo del sushi que siempre resulta un éxito.

O bien, siempre puedes recurrir a los entrantes clásicos que siempre conquistan todos los paladares, como los huevos rellenos o los flanecillos de ensaladilla. Son platos sencillos que, para comenzar la comida, resultan una opción perfecta.

Si te ha tocado ser invitado/a

En cambio, si este año te ha tocado asistir como invitado y no sabes qué llevar, siempre puedes recurrir al clásico regalo: una botella de vino. Sin embargo, a veces no acertamos o resulta que otra persona pensó en lo mismo. Elegir qué detalle tener como invitado nunca es sencillo: no quieres gastar mucho, pero tampoco quieres llevar algo demasiado simple. Además, debe ser lo suficientemente neutro para que todos puedan disfrutarlo.

Una buena alternativa es aportar algo para el postre. Los dulces o golosinas son una opción práctica y siempre bienvenida. No resultan tan pesados como un pastel y, después de tantos días comiendo en exceso, suelen generar menos “culpa” que un trozo grande de tarta.

Otro detalle bonito puede ser una planta pequeña, la opción de la conocida como “la planta roja de Navidad” (en realidad es una poinsettia, conocida también como flor de Pascua o Nochebuena) puede resultar un gesto sencillo y agradable que aporta un toque especial al hogar.

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