Años 60: el nacimiento de un nuevo concepto. Por primera vez en España se abría un restaurante con tienda, con productos únicos en tienda y platos internacionales en el restaurante.
Años 70: el crecimiento en Madrid. Tras el éxito de los primeros VIPS se abrieron nuevos locales como el emblemático de la calle Velázquez con su “ronda de helados”.
Años 80: la expansión nacional. Dado el éxito y aceptación que se logró en Madrid, se abrieron nuevos locales más alejados, como los de Barcelona, Zaragoza, Sevilla o Valencia.
Años 90: El nacimiento de Vips. Seguimos creciendo y para mostrar nuestro agradecimiento, creamos el primer club de socios de restauración en España, con enormes ventajas y descuentos.
Años 00: una nueva era centrada en la tecnología. Y lo celebramos con wifi gratis en nuestros establecimientos y el lanzamiento de la app de Club VIPS.