Auténticos ibéricos originales con denominación de origen Guijuelo. Los ibéricos César Nieto se elaboran según la tradición de cinco generaciones, con los mejores cerdos de raza ibérica criados en nuestras dehesas.
Desde 1895, somos la quinta generación familiar dedicada a mantener la esencia de un producto único, el íberico original denominación de origen Guijuelo. Un entorno único que permite la cría de animales excepcionales. Nuestros cerdos se crían a la falda de la sierra de Gredos, rodeados de bosques mediterráneos, de encinas, alcornoques y quejidos. Alimentándoses de hierbas silvestres en primavera y verano y de bellotas durante la época de engorde en otoño e invierno.
