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En 2005, Grupo Hotusa creó la marca Eurostars Hotels, que se convertiría en la primera marca de la cadena hotelera Eurostars Hotel Company. Se trataba de una colección de establecimientos de gama alta, con una ubicación estratégica en el centro histórico de las ciudades o en las inmediaciones de sus distritos financieros que destacan por su singularidad cultural. A esta marca se sumaron más tarde Exe Hotels, Ikonik Hotel y Crisol Hotels.
En la actualidad, la cadena dispone de un portafolio de más de 200 establecimientos ubicados en las grandes capitales españolas así como en los principales destinos internacionales: Nueva York, Chicago, Berlín, Roma, Bruselas, Praga, Budapest, Lisboa, Porto, Buenos Aires o Ciudad de México, entre otros.